Cette pince est conçue spécialement pour pouvoir décortiquer les châtaignes et autres fruits à coque, tels que la noix, l’amande… etc. Elle possède une manche très confortable et robuste ainsi qu’une tête tranchante capable de casser facilement la châtaigne.

Ce ciseau-éplucheur est un matériel de qualité et très indispensable en cuisine.