Ce type d’éplucheur est multifonctionnel, et cette propriété fait de lui un accessoire indispensable en cuisine. Il est à la fois un éplucheur, une râpe pour carotte et légumes ainsi qu’une raboteuse.

Il est très pratique et simple à utiliser. Les lames sont en acier inoxydable et ne se rouille pas, tandis que le corps est en ABS de bonne qualité.